Скачать FB2 Кулинария

Есть. Читать. Любить - Серия книг
5-06-2023, 10:33
6 992
  • +35
Обложка к Есть. Читать. Любить - Серия книг
Кулинария – это такое же творчество как живопись, поэзия, архитектура. Её нельзя воспринимать в виде конструктора «лего», где соединение нескольких красивых кубиков с подходящими отверстиями и выпуклостями создаст нечто волшебное. То есть, что-то, безусловно, получится. Но это будет «что-то» безликое, безыскусное, без присутствия вашей души, ваших чувств… Словом, это будет фастфуд, общепит, а не домашняя кухня.
Подробнее
Кухни народов мира. Том 1-31
17-03-2023, 08:50
10 880
  • +13
Обложка к Кухни народов мира. Том 1-31
«Кухни народов мира» - это не просто 31 книга с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.
Подробнее
Высокая кухня - Серия книг
10-03-2023, 16:49
8 258
  • +56
Обложка к Высокая кухня - Серия книг
Авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Подробнее
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023)
21-01-2023, 18:25
449
  • +1
Обложка к Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023)
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая - Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.
Подробнее
Вина и напитки мира - Серия книг
10-10-2022, 09:41
9 608
  • +31
Обложка к Вина и напитки мира - Серия книг
Авторы — профессиональные специалисты высокого класса. Они раскроют секреты выбора, хранения и употребления вин, пива, виски и прочих алкогольных напитков. Все работы, представленные здесь, — отличный подарок всем, кто по достоинству ценит благородные напитки!
Подробнее
Вилки против ножей - Серия книг
9-08-2022, 15:10
10 202
  • +23
Обложка к Вилки против ножей - Серия книг
Серия "Кулинария. Вилки против ножей" - поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Подробнее